Dziś podzielę się kilkoma wskazówkami dotyczącymi czyszczenia części Thermomixa. Tak, wszystkie elementy Thermomix można myć w zmywarce. Należy jednak pamiętać, że główny panel sterujący Thermomixa, włączając w to ekran dotykowy i bazę z silnikiem, powinny być czyszczone jedynie wilgotną ściereczką. Nie ważne, czy wybierzesz ręczne mycie, czy zmywanie w zmywarce, zawsze należy rozebrać naczynie miksujące. […]
Sous vide (fr. w próżni) to technika kulinarna, która polega na gotowaniu surowców spożywczych w zamkniętym próżniowo worku, w ściśle kontrolowanej temperaturze, która nigdy nie przekracza 100ºC. Choć metoda sous vide powstała we francuskich restauracjach już w latach 70. XX wieku, wciąż uchodzi za innowacyjną technikę kulinarną. Dziś jednak gotowanie w próżni jest nie tylko […]
Jak przewieść Thermomix w samolocie? Podróżując samolotem z Thermomixem pamiętaj, aby noże umieścić w bagażu głównym, w przeciwnym przypadku możesz mieć kłopoty już na samym starcie podróży. Polecamy zabrać Thermomix jako bagaż podręczny, aby uniknąć potencjalnych uszkodzeń w przypadku nadania go jako bagażu głównego. Sprawdź dozwolone wymiary bagażu podręcznego (carry on) u swojego przewoźnika, często […]
Nadmiar cukru ma olbrzymi wpływ na organizm człowieka, ale niestety bez niego nie wyobrażamy sobie pieczenia! Więc co może zastąpić cukier podczas przygotowywania posiłków, ciast i pieczywa w Thermomix, aby zachować słodycz i zdrowie? Czym i w jaki sposób zastąpić biały cukier w ciastach, ciasteczkach, deserach i innych potrawach? W trakcie gotowania zalecam nieznaczną modyfikację […]
Dokładne oczyszczenie noża i naczynia miksującego Thermomix TM6 wymaga rozłożenia go na części. Sposób postępowania: 1. Złap naczynie miksujące TM6 otwartą częścią do góry. 2. Obróć podstawę zgodnie z ruchem wskazówek zegara o około 30° , a następnie pociągnij ją delikatnie w dół. 3. Ostrożnie przytrzymaj nóż miksujący nad ostrzami i wyjmij go z naczynia miksującego wraz […]
Wymarzony dream team Stacja do gotowania Thermomix Friend może być używana z urządzeniami TM5 i TM6 i opiera się na koncepcji gotowania w tym samym czasie, w którym używamy Thermomixa. Dzięki temu szybciej ugotujesz kompletne wielodaniowe posiłki lub przygotujesz większe porcje dla swojej rodziny. Urządzenia łączą się ze sobą za pomocą technologii Bluetooth® (w przypadku […]