Year: 2024

Czy Thermomix można myć w zmywarce?

Dziś podzielę się kilkoma wskazówkami dotyczącymi czyszczenia części Thermomixa. Tak, wszystkie elementy Thermomix można myć w zmywarce. Należy jednak pamiętać, że główny panel sterujący Thermomixa, włączając w to ekran dotykowy i bazę z silnikiem, powinny być czyszczone jedynie wilgotną ściereczką. Nie ważne, czy wybierzesz ręczne mycie, czy zmywanie w zmywarce, zawsze należy rozebrać naczynie miksujące. […]

Gotowanie sous vide w Thermomix TM6 – wszystko, co musisz wiedzieć

Sous vide (fr. w próżni) to technika kulinarna, która polega na gotowaniu surowców spożywczych w zamkniętym próżniowo worku, w ściśle kontrolowanej temperaturze, która nigdy nie przekracza 100ºC. Choć metoda sous vide powstała we francuskich restauracjach już w latach 70. XX wieku, wciąż uchodzi za innowacyjną technikę kulinarną. Dziś jednak gotowanie w próżni jest nie tylko […]

Przewiń na górę